Taibejas labākie Michelin izcilākie restorāni

Anonim

Neviens nav tik svēts kā Michelin zvaigzne pasaulē vai izsmalcināta virtuve, un tam vajadzētu būt tik maz pārsteigums, ka valstī, kas tik ļoti rūpējas par pārtiku, Taivānai vajadzētu lepoties ar diezgan daudziem restorāniem, kuru nosaukumi ir Michelin. Bet pat šajā kvalitātes līmenī ir daži, kas ir nedaudz augstāks par pārējo.

Le Palais

Restorāns, Āzijas, $ $ $

Saglabāt vēlmju sarakstā

Facebook

Kantonas restorāns, kas atrodas Datongas rajonā, ir vienīgais restorāns Taibei, lai šogad saņemtu trīs Michelin zvaigznītes. Restorāns ir labi pazīstams ar autentiskiem Kantonas ēdieniem, kas ir izgatavoti no rokām izvēlētiem svaigiem produktiem. Michelin pats to dara pavārs Chan Wai-Keung, to kantonu stila kraukšķīgā pīļu, omāru un tofu ēdieni kopā ar ceptiem olu krējuma piedevām ir "iespaidīgi".

Vairāk informācijas

Saule - Sestdiena:

11:30 - 14:30

Saule - Sestdiena:

17:30 līdz 21:30

3 Chengde Road 1. sadaļa, Datong Taipeja, Taivāna

+886221819950

Apmeklējiet vietni

Ryugin

Restorāns, japāņu, $ $ $

Saglabāt vēlmju sarakstā

Facebook

Šis mūsdienu japāņu restorāns, kas atrodas Zhongshan rajonā, ir viens no diviem restorāniem, kas ieguva divzvaigžņu Michelin apbalvojumu. Šeit diners atradīs mūsdienu japāņu virtuvi, izmantojot Taivānas labāko un svaigāko produktu. Katru dienu no Japānas lido sezonas sastāvdaļas, un restorāns piedāvā tradicionālos kaisu virtuves ēdienus. Ēdināšana šajā vietā noteikti ir pieredze, ar septiņām un desmit kursu pieejamajām ēdienkartēm.

Vairāk informācijas

Otrdiena - svētdiena:

18:00 - 23:00

301 Lequn 3. ceļš, Zhongshan Taipeja, Taivāna

+886285015804

Apmeklējiet vietni

Apmeklējiet Facebook lapu

Viesu nams

Restorāns, Āzijas, $ $ $

Saglabāt vēlmju sarakstā

Facebook

Viesu nams atrodas viesnīcas Sheraton viesnīcas 17. Stāvā, un tā piedāvā lielisku ēdināšanas iespēju ceļotājiem, kuri meklē lielisku ķīniešu virtuvi no divzvaigžņu Michelin restorāna. Šeit Hunan un Sichuan ēdieni ir specialitātes, un tie bieži tiek sagatavoti ar unikālu Taivānas vērpjot. Paraksta traukos ietilpst dubultā tvaicēti zupas, cūkgaļa sula, kas rauši sarkanās rauga rīsos, un vistas rīsi ar sezama eļļu. Kaut arī šī vieta, iespējams, nešķiet tik grezna kā mūsu iepriekšējās divas vietas, pārtika nav nekas cits kā fantastisks.

Vairāk informācijas

Saule - Sestdiena:

11:30 - 14:30

Saule - Sestdiena:

18:00 - 21:30

12 Zhongxiao East Road 1. nodaļa, Zhongzheng Taipeja, Taivāna

+886223211818

Apmeklējiet vietni

RAW

Restorāns, Fusion, $ $ $

Saglabāt vēlmju sarakstā

Facebook

Kā viens no Taipejas visvairāk ekskluzīvākajiem un slavenākajiem smalkmaizītņiem, vienkārši nav iespējams atstāt RAW no šī saraksta. RAW ir restorāns, kas piedāvā ēdienus, kas sastāv no autentiskas virtuves ēdieniem par saprātīgām cenām. Vienīgais jautājums? Ir gandrīz neiespējami iegūt galdu. Bet neatkarīgi no tā, cik ilgi jums ir jāgaida rezervācija, ir vērts apmeklēt.

Vairāk informācijas

Sv - svētdiena:

11:30 - 14:30

Sv - svētdiena:

18:00 - 22:00

301 Lequn 3. ceļš, Zhongshan, Taipeja pilsēta, 10491, Taivāna

+886285015800

Apmeklējiet vietni

Sushi Nomura

Restorāns, suši, $ $ $

Saglabāt vēlmju sarakstā

Facebook

Taibei ir trīs japāņu virtuves restorāni, kuriem Michelin ir piešķīris vienu zvaigzni, bet Sushi Nomura pārpasa savus citus šajā sarakstā, pamatojoties tikai uz restorāna šefpavāra Yoji Nomura atjautību un neticamajām prasmēm. Diners tiek pastāvīgi vēsts par piedāvājumu šajā restorānā un, lai gan tas ir mazliet dārgā pusē, vienkāršs interjers un personāla attieksme padara to par ļoti mājīgu vietu pusdienot.

Vairāk informācijas

Otrdiena - svētdiena:

12:00 - 14:00

Otrdiena - svētdiena:

18:00 - 22:30

Nr. 4, Alley 19, Lane 300 Renai Road 4. nodaļa, Daan Taipeja, Taivāna

+886227077518

Apmeklējiet Facebook lapu

Ya Ge

Restorāns, Āzijas, $ $ $

Saglabāt vēlmju sarakstā

Facebook

Ya Ge ir viena zvaigznes Michelin restorāns, kas atrodas Mandarin Oriental viesnīcā. Atrodas viesnīcas trešajā stāvā, restorāns specializējas Kantonas klasikā un tradicionālajos ķīniešu ēdienos, kuru Chef Tse Man personīgi pievilina. Cik tas ir apkārtnē, šī vieta ir tīra elegance ar dekoru, ko lielā mērā ietekmē tradicionālais ķīniešu dizains.

Vairāk informācijas

Pirmdiena - piektdiena:

12:00 - 15:00

S - Saule:

11:30 - 15:00

Saule - Sestdiena:

18:00 - 22:00

158 Dunhua North Road, Daan Taipeja, Taivāna

+886227156785

Apmeklējiet vietni

Mume

Restorāns, Eiropas, $ $ $

Saglabāt vēlmju sarakstā

Facebook

Mume ir mūsdienīgs Eiropas restorāns, kurā tiek pasniegti tādi brīnišķīgi ēdieni, kas dažreiz aizņem mēnešus, lai saņemtu rezervējumu. Tomēr diners gaidīs tik ilgi, cik ilgi vajadzēs baudīt maltīti šajā restorānā ar vienu Michelin zvaigznīti. Vienmēr stumjot robežas, komanda virtuvē pastāvīgi izstrādā jaunus un novatoriskus ēdienus, kuru pamatā ir vietēji iegūti svaigi produkti, un sacīt, ka ir vērts apmeklēt, būtu kaut kas mazsvarīgs.

Vairāk informācijas

Saule - Sestdiena:

18:00 - 23:00

28 Siwei Road, Daan, Taipeja, Taivāna

+886227000901

Apmeklējiet vietni