Labākās vietas Ēdam Stamppot Amsterdamā

Anonim

Holandē aukstā laikā tiek pieprasīts zīmogs, tradicionāls carbs smagais ēdiens, kas sastāv no kartupeļu biezeni, kas sajaukti ar sezonas dārzeņiem, kas apvilkti ar desu, gaļu (vai veggijas aizstājējiem) un mērci. Amsterdama atrodas vairākās vietās, kas kalpo šai holandiešu štāpeļšķiedrām, tostarp šādiem ievērojamiem restorāniem.

Moederu restorāns

Restorāns, Eiropas, Ziemeļeiropas, $ $ $

Saglabāt vēlmju sarakstā

Facebook

Katrā rozengracht mājīgā restorāna iekšpusē ir viens (vai vairāk) ierāmēts kādas mātes foto, radot apburošu svētnīcu mātēm no visas pasaules. Šī burvīgā, paaudžu tēma aptver restorāna ēdienkarti, kas vērsta uz ēdieniem, kuru iedvesmoja laikietilpīgas ģimenes receptes, ko parasti baudīja Nīderlandē. Kaut arī restorānā ir pieejami vieglāki ēdieni, potenciālajiem viesiem vajadzētu sagaidīt sirsnīgas, aizpildīšanas iespējas, kad viņi apmeklēs Moeders, ieskaitot divas šķirnes ar stamppoti, kas tiek pasniegtas ar desu, kotletēm un bekonu vai grilētām veggies un izkausēto fetas sieru.

Vairāk informācijas

Pirmdiena - piektdiena:

Plkst. 17:00 - 12:00

S - Saule:

12:00 - 12:00

251 Rozengracht, Amsterdam-Centrum Amsterdam, 1016 SX, Nīderlande

+31206267957

Apmeklējiet vietni

Apmeklējiet Facebook lapu

Ēdināšana:

Vakariņas, pusdienas, vēlā nakts

Atmosfēra:

Mājīgs, gadījuma rakstura, ģimenei draudzīga

Tomaz

Restorāns, Eiropas, $ $ $

Saglabāt vēlmju sarakstā

Facebook

Šis ģimenes restorāns atrodas tieši aiz Begijnhof iekšienē, kas atrodas divās renovētās vēsturiskajās pilsētas mājiņās, un piedāvā plašu klāstu holandiešu skavas, kuru pamatā ir receptes, kas tiek nodotas vairākām pavāru paaudzēm. Neatkarīgi no sautējumiem, izciliem gaļas un svaigu zivju izcirtņiem, arī Tomaz piedāvā vairākas šķirnes, kas ir savienotas ar veggies, liellopa vai teļa gaļu. Parasti Tomaz tikai pērk tā sastāvdaļas no vietējiem tirgotājiem, lai nodrošinātu, ka ēdieni ir svaigi, garšīgi un autentiski holandieši. Vēl vairāk, restorāns uztur daudzas vietējās amatniecības alus aiz tās bāra kopā ar ievērojamu holandiešu spirtu klāstu, piemēram, Jenever.

Vairāk informācijas

Pirmdiena - svētdiena:

12:00 - 10:00

6 Begijnensteeg, Amsterdam-Centrum Amsterdam, 1012 PN, Nīderlande

+31203206489

Apmeklējiet vietni

Ēdināšana:

Vakariņas, pusdienas

Atmosfēra:

Mājīgs, tradicionāls

Restorāns Haesje Claes

Restorāns, Eiropas, $ $ $

Saglabāt vēlmju sarakstā

Facebook

Restorāns Haesje Claes pievieno tradicionālo holandiešu virtuves ēdienus un piedāvā izsmalcinātu nacionālo skavu izvēli, kas atrodas satriecošajā 16. gadsimta ēkā, kurā reiz bija bērnu namu audzētava. Restorānā tiek piedāvātas daudzas vietējās delikateses, kas ir pilnveidotas augstas ēdienkartes stilā, tostarp baltvīnā vārītie mīdijas, kūpinātas siļķes ar marinētu bietes un, protams, dāsnas plankumainas plāksnes ar visām dekorācijām. Šī vilinoša ēdienkarte ir pieejama no pusdienlaika līdz vēlam vakaram, ļaujot patroniem izlasīt tradicionālo holandiešu ēdienu jebkurā pagātnes pusdienās.

Vairāk informācijas

Pirmdiena - svētdiena:

12:00 - 12:00

275 Spuistraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, 1012VR, Nīderlande

+31206249998

Apmeklējiet vietni

Ēdināšana:

Pusdienas vakariņas

Atmosfēra:

Gourmet

Restorāns de Blauwe Hollander

Restorāns, Eiropas, $ $ $

Saglabāt vēlmju sarakstā

Facebook

Kamēr citi ieraksti šajā sarakstā piedāvā vienu vai varbūt divu veidu stamppot, de Blauwe Hollander vienmēr ir vismaz trīs šķirnes savā izvēlnē (plus vēl viena ziemā). 30 gadu laikā restorāns ir pilnveidojis šos kartupeļu meistardarbus un sagatavo stamppot ar vairākām pildījumu, sākot no steika līdz kotletēm. Vēsākajos mēnešos, de Blauwe Hollander kalpo arī populārai stamppotai, kas pazīstama kā "Boerenkool", kas izgatavota no kartupeļu biezpiena, kas sajaukta ar kašiņiem un tiek pasniegta ar diezgan kūpinātu holandiešu desu.

Vairāk informācijas

Pirmdiena - svētdiena:

12:00 - 11:00

28 Leidsekruisstraat, Amsterdam-Centrum Amsterdam, 1017 RJ, Nīderlande

+31206270521

Apmeklējiet vietni

Ēdināšana:

Pusdienas vakariņas

Atmosfēra:

Tradicionāls, mājīgs

La Falote

Restorāns, Eiropas, $ $ $

Saglabāt vēlmju sarakstā

Facebook

Šis restorāns, kas atrodas zem zemes restorānā, kas atrodas blakus Museumplein, piedāvā vienu no lielākajiem Amsterdamas tradicionālo holandiešu ēdienu izvēli, tostarp karsto sviestu ar kūpinātu desu un kotletes. Restorāns piedāvā dažādu izmēru grupas un priekšlaicīgi izmitina lielākas rezervācijas. Tā atrodas arī pastaigas attālumā no vairākiem Amsterdamas populārākajiem muzejiem, padarot to ideāli piemērotu ikvienam, kas dienā dodas virzienā uz Museumplein.

Vairāk informācijas

Pirmdiena - sestdiena:

13:30 - 21:00

26 Roelof Hartstraat, Oud-Zuid Amsterdam, 1071 VJ, Nīderlande

+31206625454

Apmeklējiet vietni

Ēdināšana:

Vakariņas

Atmosfēra:

Tradicionāls, mājīgs